汉堡包、炸鸡等西式快餐一直是人们喜爱的食品，尤其是年轻消费群体，需求量很大。而开西式快餐店的门槛相对来说不高，操作也很简单。只要操作得当，就会迎来可观的利润。但只要是企业，就有一定的策略，不能盲目进行，炸鸡汉堡店加盟连锁有一些经营之道供大家参考。

一炮而红说的就是开店当天就要打响门店在当地的知名度，这是开店成功盈利的第一步。我们可以做些什么呢？在这一时期，我们通常可以采用优惠现时活动吸引客流；可以通过引导潜在消费者入会，给他们发电子优惠券，增加用户粘性和促进二次消费；可以通过社群营销将各种活动第一时间通知到精准用户，刺激消费，培养消费习惯；因为汉堡炸鸡这类西式快餐的消费群体基本集中在年轻群体，所以甚至可以和一些年轻人喜欢的品牌联名推出活动。

从0到1可能比较难，但是从1到100相对容易。等人气在本地打开，我们就去口碑营销。随着互联网的发展，当你想了解XX的内容时，只要打开网络搜索就行了，使得产品、服务透明化，形象也被放大很多倍，所以口碑越来越重要，口碑营销非常有必要。比如大众点评、饿了吗、美团、口碑等网络平台的一些点评就是营销的一个重点，很多消费者在就餐前习惯性的打开这些app查看作为一个参考。

产品营销。毋庸置疑，一款产品的口感是直接决定店铺生意是否火爆的重要维度，这对产品的口感和品质提出了更高的要求。我们根据西式快餐市场的动态和消费者的需求，不断创新并定期推出新产品，以增加产品和商店的吸引力活动，吸引更多消费的眼球，俘虏吃货的心。